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Lundi 06 septembre 2010
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Contrôle des bactéries de quarantaine en pomme de terre

1. Les risques et enjeux:

En 2003 et 2005, les bactéries de quarantaine responsables de la pourriture brune et de la pourriture annulaire ont été détectées en Belgique. L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA), compétente pour les matières phytosanitaires, a pris des mesures strictes pour limiter la contamination: blocage des exploitations concernées, interdiction de planter les lots de plants contaminés, interdiction de planter des pommes de terre et des plantes à racines sur les terres contaminées, désinfection des installations et outils mis en contact, collaboration avec la Clinique des plantes pour le contrôle de lots de pommes de terre suspects et conseil aux agriculteurs de soumettre des échantillons de plants pour l’analyse.

2. Les maladies (symptômes sur tubercules):

La pourriture annulaire (ring-rot): Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus.

Zone vitreuse jaunâtre au niveau de la couronne des tissus vasculaires allant jusqu’à un brunissement des tissus à l’exception de la pelure.

Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus

La pourriture brune (bruin-rot):Ralstonia solanacearum

Coloration brunâtre débutant au point d’insertion du stolon et gagnant l’ensemble des vaisseaux, présence d’un exsudat muqueux blanchâtre au niveau des vaisseaux.

Ralstonia solanacearum

Remarque: les bactéries peuvent être présentes de façon latente; dans ce cas, les symptômes peuvent ne pas être visibles en coupe.

3. Procédure d’analyse:

Normalisée au niveau européen selon les directives 06/63/CE pour la pourriture brune et 06/53/CEE pour la pourriture annulaire.

Analyse de 200 tubercules par lot de pommes de terre.

4. Conditions générales de fournitures de prestations:

Cliquer sur ce lien pour télécharger nos Conditions générales de fournitures de prestations.

5. Réclamations:

Toute réclamation est à adresser par email à l'adresse suivante : direction@cliniquedesplantes.be